
在牛羊飼料中都要加入一定量的食鹽,這是為什么呢?
食鹽的化學(xué)成分為氯化鈉,即含氯和鈉兩種元素。氯雖然有很多功能,但尚未見到由于缺氯引起的疾病.鈉在保持體內(nèi)的酸堿平衡、維持體液正常的滲透壓和調(diào)節(jié)體液容量方面起重要作用;以重碳酸鹽形式和唾液一起排出的鈉離子,對(duì)反芻動(dòng)物瘤胃、網(wǎng)胃和瓣胃中產(chǎn)生的過量酸有抑制作用,為瘤胃微生物活動(dòng)創(chuàng)造了適宜的環(huán)境條件。氯和鈉協(xié)同維持細(xì)胞外液的滲透壓,參與胃酸的形成,保證胃蛋白酶作用所必需的pH值.天然飼料中大多數(shù)都缺鈉,因此不補(bǔ)充鈉常會(huì)出現(xiàn)缺鈉癥狀:食欲不振,皮毛粗亂,產(chǎn)奶量下降和表現(xiàn)出強(qiáng)烈的渴求食鹽的欲望如舔啃木頭,喜吃尿和土等。嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)失調(diào),體弱和心律不齊。然而只要供給足夠的鈉或食鹽,以上癥狀就可以很快消失,牛羊可很快恢復(fù)健康。食鹽還能刺激唾液的分泌,促進(jìn)其它消化酶的消化,并有改善飼料味道,增進(jìn)動(dòng)物食欲的作用。所以,在飼料中加入一定量的有利于促進(jìn)消化,有效地提高飼料的利用率。
在給牛羊喂飼料時(shí),應(yīng)加多少最好呢?
段景然康地大都飼料鈉和氯的缺乏和過量都會(huì)影響奶牛和肉牛的生產(chǎn)性能和機(jī)體健康,成年牛日糧中長(zhǎng)期缺少食鹽,可導(dǎo)致食欲降低、精神不振,營(yíng)養(yǎng)不良、被毛粗糙、產(chǎn)奶量和生產(chǎn)力下降等;犢牛日糧中長(zhǎng)期食鹽不足,表現(xiàn)為生長(zhǎng)停滯、飼料利用率降低等。一般食鹽的飼喂量為占精料的0.5%~1%為宜;奶牛產(chǎn)奶量增加,食鹽可適當(dāng)提高。食鹽增加應(yīng)增加飲水,飲水不足容易引起食鹽中毒。
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